The Commune 下午茶

 

好靚呀呢度！

對住個維港景下午茶我真係呆左

下午茶好好吃～

尤其是 #五花肉刈包

脆邊豬肉油脂溶入包包中口感太享受了

甜點就爭少少唔算特別靚

但個菠蘿包入面有真菠蘿好驚喜！

與好朋友們很久沒見

真的很想念你們

我們要一齊加油啊！

姐我下次帶大家再去吃美美的下午茶

The Commune @ 10/F, K11 Artus

#tea #hightea #highteahk #港女下午茶 #k11musea #尖沙咀美食 #下午茶 #gathering #bbf #k11artus #tst

旺角隱世OMAKASE @ 賞櫻

 #TGIF #旺角隱世OMAKASE #廚師發辦 #高質日本餐 #旺角新店

之前同好朋友余媽媽講過話好想食OMAKASE，因為我從來未食過好想試！佢真係超有心，前幾日佢帶左我去旺角一間新開的OMAKASE試試，真係超開心呀！

店子是「賞櫻」，地點在旺角文華商場，即朗豪坊對面，非常方便！店子開業剛一個月，暫時未見有食評，余媽媽話係朋友介紹所以來試試～咪以為店子很新沒料子，這裡的師傅都有三、四十年經驗，食物均來自日本空運，所以品質一定有保證 ！

晚餐時段的OMAKASE分別有《櫻》、《檜》、《楓》、《梅》 四款選擇，我地第一次來就試個最基本的《櫻》套餐，食物份量都唔少啊，有： 前菜、剌身三點、壽司七皿、湯、一品料理（二款）和甜品 ，相當豐富！

前菜：黑魚子鮮蝦牛油果蒸蛋豆腐配柚子汁，相當清新的一道前菜，蝦很清爽彈牙，造型靚，食物配料多吃下很有層次！

剌身三點：最深刻是北海道生蠔，超級肥美和鮮甜，啖啖肉，肉質爽身，大隻到要分幾啖先食完，師傅選材非常好！另外山藥刺身也很特別，師傅將山藥打蓉吃起來滑滑的，配醃漬刺身很特別。還有赤貝刺身配日式沙律，師別刀工好厲害把赤貝切成朵花咁靚，吃下很爽口呢！

壽司七皿： 最好吃也最喜歡是帆立貝壽司，帆立貝很厚肉和鮮甜！呢度嘅刺身壽司件件都好新鮮，師傅特別用紅醋混刺身飯，所以吃下冇咁酸和嗆喉，兼且師傳手握的壽司細細舊，連刺身一啖擺入口好滋味！

不得不提中拖羅，入口即溶，所有魚油溶化在口腔內，人生一大享受！朋友吃和牛壽司超正，但我不吃牛，師傅造了金箔魚子軍艦給我也超開心！粒粒巨型魚子爆多汁，好吃到飛起！

湯：日式蜆肉清湯配柚子和菓子，這個湯很清甜，特別在柚子和菓子，造型很美，吃下是微甜的柚子饀餅，配湯好特別。

一品料理：鹽燒油甘魚鮫外脆內軟，肉質幼嫩，沒有魚骨可以大啖大啖吃！

蒸雞軟骨丸子外層包著蔬菜，面層是鵪鶉蛋，內裡是雞軟骨，加上少少上湯吃下甘甜，配搭很有趣～！

最後甜品是培茶紅豆海棉蛋糕配抺茶啫喱，整個都好好吃，不過如果大份DD就好，略厭抺茶啫喱唔夠多食唔到茶味，因為甜品是第二個胃可以吃多D啊～

整體全餐都超好吃！師傅在我座位前很細心地弄菜和介紹菜式令我吃得很舒服開心，這裡的環境也很舒服，有吧枱或和式房間選擇，建議人少可以坐吧枱邊看師傅表演邊吃，又可以同師傅傾下計都幾開心！和式房都好靚，人多可以坐下榻榻米，打卡正，唔講以為去左日本！

師傅話新開店暫時靠口碑，我就覺得好正啦，所以黎之前記住BOOK位！

另外佢地都有LUNCH SET，和式定食價錢親民，搵日我都要帶Friend子來食呀！

賞櫻

地址: 旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖

北角Hyatt The Farmhouse 仲夏下午茶套餐

 

#TGIF

回故一下跟女人們的美美下午茶

今次試了北角Hyatt The Farmhouse 嘅仲夏下午茶套餐

這下午茶真的很豐富

件件茶點都大大件，很好吃！

鹹點4件、甜點6件，仲送2杯大飲品！

我地3個吃2人份都吃得很飽飽～

食完仲送Lancôme 護膚品

真係靚上加靚

餐廳很大還有充足日光～

我看著逆光的美人們感覺像仙女一樣

跟美人們的話題談不完～

美人們沒見一陣子還是很美！

祝妳們幸福滿滿

香港文華東方酒店 XOVE白松露瑰寶下午茶

 

如果個個月都有得去High Tea 就好啦！

呢日和Fd子到 #香港文華東方酒店 吃 #XOVE白松露瑰寶下午茶 ，我還是第一來文華東方，果然是很有歷史質感、瑰麗堂皇的酒店～

下午茶好好吃！可以吃到聞名的文華芝士餅好幸福～～ 

甜品的造型好可愛，是XOVE面霜的外型，内裡是玫瑰覆盆子奶黃雲呢拿甜點

法式松露芝士火腿多士外層麵包烘行香脆，內裡夾著火腿及半溶的芝士實在太美味！

鬆餅也超級好吃！很香牛油味但一點也不漿口，玫瑰果醬好香好好吃～

吃下午茶遇送XOVE白松露瑰麗修護套裝，好多護膚品，用完靚靚，好開心呀！

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香江花月 Victorian Era 打邊爐

 

#打卡邊爐店 #麻甩中一點靚 #花花火鍋

除咗High Tea 

我都鍾意打邊爐架！

要麻甩得黎Elegant?

呢個花花邊爐就啱哂！

牛乳火鍋中間有朵玫瑰花

真係靚到Cry

火鍋料造型都整到超靚

黑松露餃好好味到飛起～

最重要有個同我一樣好鍾意打卡嘅小男神和靚媽們

我地要約多啲一齊食好西呀！

Love you all 

香江花月 Victorian Era

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