☆皮皮的大個仔見證 ~

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2014年3月20日星期四

平價的野心: 豆花妹撈米線

我一向都很喜歡吃米線的!

聽到隔離Team同事談這間「豆花妹撈米線」上過無記節目,所以這天Lunch特意來看過究竟。。。


我在Lunch Time約1:05到這間豆花妹,嘩!原來已經排哂長龍!Lunch好多 Office客和學生來這裡買米線!

這裡沒有堂食,只有外賣,而且一天限賣指定數量,賣哂就冇,可能還在新開張期間,所以都好多人排隊買~


這裡只提供三款米線,全也是撈米線來~
豆花米線$15
喜樂牛肉米線$17
牛尾米線$20

另外每天有四款指定小食你選,每款$5。

我吃的當天有:
輝哥雞翼
燒雲南豆腐仔
XO雜菌四季豆
乾撈辣豬耳

還可選大、中、小、微辣和走野都得。


排隊時都有D野睇,店子的外牆貼了年輕老闆開這店的故事,其實有少少糖衣包裝,成功既故事都離唔開「愛情」既元素,故事似乎有下集的,如果來幫襯可以來看看~


其實小食有幾十種的,不過每天只限賣四款,如果想食哂咁多款都唔知要排幾多日隊?

另外年輕老闆在店張貼手寫「平價的野心」大字報,仲話每日只賺$700,等D街坊有平野好野食咁話。。。


最後,我足足排了半小時才到我下單-_-#
有個女生收$,唔知係咪豆花妹,不過千其唔好咁大期望@@

下單再等5分鐘才有(ーー;)
幸好還有時間剩上Office食。。。


我點的是豆花米線微辣,拼輝哥雞翼和燒雲南豆腐仔。$25

米線的份量不多,我吃剛剛好,可能男士不夠飽。

一打開蓋子己嗅到好香的麻辣香味,吃前要撈幾下,把香料混和~

豆花是很軟的豆腐磚,不是豆腐花咁滑,但帶豆香也不易散的。

米線的醬料有肉碎,加上香料很惹味,看過網上些報道說香料是從四川訂回來的,是正宗的四川風味。

輝哥雞翼加埋得一隻,全隻雞翼都沾滿醃料,似乎香草的東西,是鮮綠色的,都幾好味~

燒雲南豆腐仔就硬身左少少,但味道都好,愛吃豆腐的朋友應該會喜歡。

整體這碗豆花撈米線真係幾好味,我吃的微辣就真的只有點點兒辣,而且好香麻辣香,一嗅已經流口水,而家邊寫也邊流口水!下次要試小辣!同埋一定會再幫襯,希望唔好排咁耐就好了,天氣也開始熱,欽洲街人多車多,好熱的啊~~~


排隊時有哥仔派點餐紙,見到有推介$5的青檸水售,佢話可以解下辣的!

我又買了一罐試,又真係好逼真的青檸水味,沒氣的,食完濃味的米線可以解下味、解下辣,而且冰冰涼涼,很不錯呀!


(圖在豆花妹撈米線FB下載)
太開心深水埗又有一間地道美食了!
無記套節目好似叫「創業???」,王貽興做主持的,得閒上返myTV睇下先~




豆花妹撈米線
地址:深水埗欽州街57-63號冠奇大廈4號地鋪
營業時間:中午12:00 - 下午2:30 下午,4:30 -晚上 9:00
Facebook:https://www.facebook.com/tofufagirlhk/info









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